Warning: fread(): Length parameter must be greater than 0 in /home/admin/web/nefritdrakon.ru/public_html/system/library/cache/file.php on line 32Warning: fread(): Length parameter must be greater than 0 in /home/admin/web/nefritdrakon.ru/public_html/system/library/cache/file.php on line 32Warning: fread(): Length parameter must be greater than 0 in /home/admin/web/nefritdrakon.ru/public_html/system/library/cache/file.php on line 32Warning: fread(): Length parameter must be greater than 0 in /home/admin/web/nefritdrakon.ru/public_html/system/library/cache/file.php on line 32Warning: fread(): Length parameter must be greater than 0 in /home/admin/web/nefritdrakon.ru/public_html/system/library/cache/file.php on line 32 Китайский чай купить в Москве в магазине «Нефритовый Дракон»

Китайский чай

      Мы путешествуем по Китаю два раза в год, пробуем сотни чаев и выбираем для Вас лучшие. У нас более 100 чаев и каждый из них по своему хорош. Наши чаи всегда содержат в себе заряд энергии и дают сильные состояния. Почувствуйте  бодрость пуэров, услышьте песню улунов с гор Уишань, ощутите свежесть зеленых чаев и тепло красных. Обязательно попробуйте наши наборы пробников, в них мы собираем наши лучшие чаи.



Чай ЭКО Шен Пуэр

Чай ЭКО Шен Пуэр


Драконий жемчуг

- +
112  
Чай Пуэр Шу Гунтин (B)

Чай Пуэр Шу Гунтин (B)


Императорский Пуэр

- +
285  
Чай Да Хун Пао (A)

Чай Да Хун Пао (A)


Большой красный халат

- +
295  
Чай Е Шэн Люй Ча (2A)

Чай Е Шэн Люй Ча (2A)


Дикорастущий чай

- +
340  
Чай Шу Пуэр Лао Ча Тоу

Чай Шу Пуэр Лао Ча Тоу


Старые чайные головы

- +
340  
Чай Цзинь Гуань Инь

Чай Цзинь Гуань Инь


Золотая бодхисаттва

- +
430  
Чай Шуй Сянь (A)

Чай Шуй Сянь (A)


Водяной бессмертный

- +
430  
Чай Мо Гань Хуан Я (2А)

Чай Мо Гань Хуан Я (2А)


Высокогорные почки

- +
495  
Чай Моли Лун Чжу (4А)

Чай Моли Лун Чжу (4А)


Жасминовые жемчужины

- +
590  
Чай Мао Цзянь (3A)

Чай Мао Цзянь (3A)


Ворсистые лезвия

- +
600  
Чай Дун Дин

Чай Дун Дин


Улун с морозного пика

- +
610  
Чай Габа

Чай Габа


Желтый Нефрит

- +
743  
Чай Бай цзи Гуань

Чай Бай цзи Гуань


Белый Петушиный Гребень

- +
835  
Чай Бей Доу (2A)

Чай Бей Доу (2A)


Северная звезда

- +
990  
 Чай Шен Пуэр

Чай Шен Пуэр


Из Сишуанбанна 2017 г.

- +
2175  
Чай Ми Сян Ли Жэнь

Чай Ми Сян Ли Жэнь


Медовый Красавец

- +
3925  

Где купить китайский чай в Москве хорошего качества?

              Чай – один из самых древних и самых любимых напитков человечества. История возникновения чая уходит глубоко в века и обросла всяческими легендами. Одна из них о буддистском миссионере Бодхихарма, который использовал настой чайного листа, чтоб не уснуть при многодневных медитациях дзэн. Другая рассказывает об императоре Шень Нунг и совершенно случайных листиках чая занесённых ветром в кипящий котёл для приготовления пищи. Всё это не более чем красивые легенды, но тем не менее, отражающие суть этого прекрасного напитка. Элитный китайский чай всегда ценился средневековыми врачами, богатой знатью за его целебные свойства. Постепенно чай перешёл в категорию элитных напитков и долгое время не был доступен простолюдинам. Времена изменились, теперь можно купить китайский чай в Москве достаточно высокого качества.

Элитный китайский чай

Никто не станет возражать, что родиной чая является Китай. Постепенное распространение этого напитка по планете началось благодаря двум направлениям – великому шёлковому пути и колониальному владычеству Британии. Средняя Азия и Ближний Восток благодаря торговле получали этот продукт в большой количестве, но занимались своим делом не посягая на китайскую чайную монополию. Англичан так полюбился этот терпкий напиток, что они решили сами выращивать чай в своих колониях, которые были ближе к Британским островам, ведь чайный клипер, вышедший из портов Китая, достигал цели только через полгода. Так появились индийские, цейлонские, индонезийские, кенийские сорта чая. Купить китайский чай оптом было дороже, чем вырастить его на колониальных землях. Однако элитным напитком до сих пор так и остаётся чай из Поднебесной. Обилие сортов, наилучшие условия выращивания, вековые традиции заготовки и обработки делают его вне конкуренции. Элитный китайский чай поражает богатством вкуса и аромата, а также богатым выбором сортов и видов.

Сорта китайского чая

Купить китайский чай в интернет магазине по его традиционному разделению на виды и сорта - по виду заготавливаемого сырья, по месту произрастания, по способам обработки и хранения чая. Среди производителей чая нет того упрощённого деления по цвету настоя, как мы привыкли - черный и зелёный. Китайцы подразделяют чаи по их происхождению и способам обработки. Так в чайных лавках можно найти:

     •   чай Юньнаньский.,

     •   чай из Гуандуна.,

     •   высокогорный из Фунцзянь.,

     •   сорта с острова Тайвань.,

              Для знатока происхождение чая скажет многое и, часто, именно эта характеристика является основополагающей для выбора. Ведь в определённых местностях производят определённые сорта лишь с небольшими различиями. Купить элитный китайский чай можно рассматривая его по степени ферментирования, окисления содержащихся в нём полифенолов. Именно это влияет на содержание танинов в напитке, его вкусовые и ароматические свойства. Чем более чай ферментирован, тем более в нём содержится дубильных веществ, он более терпок и более богат по вкусу.

             Чаи слабой ферментации более ароматны, в них чаще прослеживаются нотки цветов и фруктов. Содержание кофеина в разных сортах чая различное, но зависит это в большей степени от собранного сырья, чем от способа приготовления. Традиционно, в горах собирают чайные листья с чайных деревьев, отдают предпочтение зрелому листу, такой чай содержит больше кофеина. Чаи с типсами, верхушечными почками, содержат большее количество полифенолов и ароматических эфирных масел, это лучшие антиоксиданты. В провинции Юньнань, самой северной из чайных областей, производят в большинстве сильно ферментированные чаи, но из молодых листочков и почек, сорта этого чая наиболее полно раскрывают свои вкусовые свойства. Тут же производят и Кимынь, упрощённый чай, который может являться основой для всяческих экспериментов с добавлением молока, сливок, приготовления пуншей и подобного. Провинция Гуандун, как и Фунцзянь, больше специализируется на любимом в Китае улуне, чае, который сочетает в себе все лучшие качества чая ввиду того, что ферментации подвергается частичной. Помимо всего прочего это и китайский чай для похудения.

Виды и сорта китайского чая

              Стандарты чая в Поднебесной основываются на степени ферментации чая, что более понятно и европейцу, чем географические особенности и изыски. Чай подразделяется:

     •   зелёный чай – чай с наименьшей ферментацией.,

     •   белый чай – чай лёгкой ферментации с присутствием типсов.,

     •   жёлтый чай – чай аналогичный белому, но особого сбора и обработки

     •   улуны – группа чаёв средней ферментации, крупнолистовые, без типсов, но с самыми изысканными ароматами и послевкусием.,

     •   красный (чёрный) чай – знакомый нам чай полной ферментации.,

     •   пуэр – особая группа выдержанных чаёв с большим содержанием кофеина, произведённая специальными приёмами обработки.

              Купить китайский чай улун или пуэр – большая удача, несмотря на то, что эти чаи являются очень популярными. Это и приводит к их частой фальсификации, искусственному приданию особых свойств сырью низкого качества. Чтобы быть уверенным в качестве продукта, лучше всего заказать китайский чай у знатоков. Интернет магазин китайского чая «Нефритовый Дракон» предоставляет такую возможность.

Магазин настоящего чая

              Купить китайский чай в Москве отличного качества, по стандартам его родины, можно в интернет магазине китайского чая. Приобрести чай у нас – гарантия высокого качества и соответствия международным стандартам. Чай, который порадует вас своей палитрой вкусов и ароматов. Это улун настоящего китайского качества, красные, жёлтые и белые сорта чая, китайский чай для похудения, настоящий пуэр – сотрудники «Нефритового Дракона» знают о чае всё. Дважды в год, отправляясь в командировку на родину чая, эксперты компании лично тестируют и отбирают для закупки лучшие сорта. Мы рады представить на вашу оценку всё это чайное разнообразие.


Напишите нам письмо

+7(495)320-92-90

info@nefritdrakon.ru