Чай Хэйцзинь Сяо Чжун


Черное золото
Арт. 14

Прекрасный и понятный вкус, понравится всем без исключения. Карамель и благородная терпкость сплетаются вместе и дарят незабываемые ощущения


  • В наличии:
  • Цена 100г:
    530 руб
  • Фасовка:
    50 гр.
  • 265 руб
  • В корзину

Красный чай Хэй цзинь Сяо Чжун (Черное золото) – большая редкость. В основном он производится на севере провинции Фуцзянь, в знаменитом Уишане. Он появился недавно, поэтому малоизвестен чайным гурманам. Из всех красных чаев этот наиболее красив в сухом виде. Чёрные чаинки с небольшой примесью золотистых аккуратны, лежат плотно, отдают заметный блеск. Сырьем послужили молодые рубленные листья. Технология производства несколько отличается от традиционной для красного чая. Тут увеличили время завяливания и ферментации, а сушку уменьшили. Для особенной карамельной сладости использовали сахар. На финальном этапе сбор прогрели, чтобы усилить аромат.

Вкус уникальный, отдает медом, сухофруктами и некой сливочной нотой. Аромат сладкий. Хэй цзинь чувствителен к горячей воде – начинает горчить. Для него необходимо остудить кипяченную воду до 85-90 градусов.

Теги товара: Сяо Чжун, Китайский чай, Чаи на каждый день


Напишите нам письмо

+7(495)320-92-90

info@nefritdrakon.ru