Чай Юньнань Е Шен Хун Ча


Юнаньский красный чай
Арт. 217

ПРЕДЗАКАЗ! Элитный Юнаньский красный чай, сделанный заботливыми руками из экологически чистого дикорастущего сырья.


  • В наличии:
  • Цена 100г:
    2 000 руб
  • Фасовка:
    50 гр.
  • 1 000 руб
  • В корзину

ВНИМАНИЕ! ДО 26.12.2019 ЗАКАЗЫ НА ЧАЙ ПРИНИМАЮТСЯ ТОЛЬКО ПО ПРЕДЗАКАЗУ! (доставка таких заказов будет производиться 26.12 - 30.12.2019 далее после 10.01.2020)

Сяо Чжун Чжэн Шань (Малый вид с гор Уишань), известный еще и как Лапсанг Сушонг – это уникальный красный чай, изготовленный по интересной, но тяжелой технологии. Почки и два верхних листа собирают с куста Сяо Чжун, который растет лишь в горах У И, на перевале Тун МуГуань. Куст этот – смесь многих диких сортов, соответственно, его сложно вывести и культивировать в других регионах. А способ производства возник случайно. На чайной фабрике остановился император со свитой, и по причине суматохи никто не успел собрать урожай, попавший под дождь. Один находчивый солдат предложил хозяину фабрики подсушить листья над углями и слегка поджарить. Говорят, император был восхищен получившимся чаем. Собранные сочные листья подвяливают на сосновых углях, потом подвергают сминанию и скручиванию, оставляют на некоторое время окисляться. Ценители предпочитают Сяо Чжун Чжэн Шань, который прошел после ферментации процедуру «красный котел». Технология производства трудоемкая, и некоторые предпочитают ее сократить. После красного котла чай подвергается финишной формовке. После всех процедур Сяо Чжун Чжэн Шань представляет собой тонкие, скрученные жгутики черного цвета с очень легкой желтизной. И вкус, и аромат пряные, с выраженной терпкостью и сладостью.

Теги товара: Элитные чаи, Сяо Чжун, Предзаказ

  • Еще
  • Отзывы (0)
Еще КРАСНЫЕ
Популярные чаи
«Только зарегестрированные пользователи могут оставлять отзывы»

Напишите нам письмо

+7(925)289-49-98

info@nefritdrakon.ru