Чай Лун Цзин (3А)

Лун Цзин с китайского переводится как «Колодец Дракона». Его кусты растут в округе Ханьчжоу, в провинции Чжецзян. Многие чайные эксперты считают его лучшим зеленым чаем Китая, и на то есть причины. Настоящий Лун Цзин делают вручную по древней технологии, предполагающий большое количество сложных манипуляций. В результате чай приобретает характерный внешний вид и почти в полном объеме сохраняет полезные витамины и аминокислоты. В сухом виде чай представляет собой небольшие вытянутые пластины однородные по цвету и размеру. Если присмотреться, видно, что на производство его идут самые ценные верхние листочки и маленькие пушистые почки. Лун Цзин 3А — самый высокосортный вид Лун Цзина. Безусловно, это чай не для каждодневных чаепитий. Каждая встреча с ним — яркое событие, для которого хочется дождаться соответствующей ситуации и настроения. Беззаботное утро или встреча с давними друзьями — лучший повод для дегустации. Аромат сильный, но очень нежный. В нем нет резкости и однобокости. Вкус очень живой со сладким послевкусием. Это яркий микс из свежих фруктов, луговых трав, зеленых орехов и цитрусов. Настой светло-желтый с нефритовым отливом. Лун Цзин выдерживает больше 7 проливов, плавно приобретая глубину и насыщенность. Чтобы не проявилась терпкость и горечь рекомендуем использовать воду 80-85°C. Китайцы говорят, что у этого чая выраженное «Ци». Он заряжает энергией, пробуждает каждую клеточку тела, наполняя его чувством обновленности. А также улучшает настроение, усиливает внимание и пробуждает фантазию.